Dietetyk w Foodify, absolwentka SGGW oraz specjalistka ds. bezpieczeństwa i jakości żywności. Wierzy, że zdrowa dieta musi być po prostu pyszna. Łączy pasję do sportu i dobrego jedzenia z rzetelną wiedzą naukową. Prywatnie zakochana w jamnikach.
Absolwentka studiów licencjackich i magisterskich na kierunku Dietetyka w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, a także studiów podyplomowych z zakresu bezpieczeństwa i jakości w łańcuchu żywnościowym na Wydziale Technologii Żywności SGGW. W Foodify dba o to, by zdrowe posiłki były nie tylko bezpieczne i świetnie zbilansowane, ale przede wszystkim pełne smaku. Wychodzi z założenia, że codzienne jedzenie ma dawać autentyczną przyjemność i energię do działania, a nie kojarzyć się z wiecznymi wyrzeczeniami. Szczególnie bliski jest jej wpływ diety na wygląd zewnętrzny, kondycję skóry oraz procesy starzenia (anti-aging). Prywatnie pasjonatka aktywnego trybu życia i dobrej kuchni, która w wolnych chwilach niestrudzenie namawia narzeczonego na przygarnięcie jamnika. Monika podzieliła się swoimi komentarzami w tekstach poniżej:
